توفو (پنیر سویا) سفت: ۴۰۰ گرم
سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز به دلخواه
۱. یک قالب توفو را با دست به اندازه ی لقمه های کوچک تقسیم کنید. توفو ها را داخل سرخ کن بدون روغن (یا فر و ماکروفر) قرار دهید سپس سس سویا و ادویه های دلخواهتان را اضافه کنید.
۲. سرخ کن بدون روغن را به مدت ۲۰ دقیقه روشن کنید.
مسئله این نیست که زمین میخورید، بلکه این است که دوباره بلند شوید.
” وینس لومباردی “